Brunch • Buffet 1 • Buffet 2 • Buffet 3 • Lækkerier • Klassisk • Konfirmationsmenu • Konfirmationsbuffet • Menu • Natmad • Pølsebord • Receptionsbuffet • Sandwich • Smørrebrød • Supper • Tapastallerken • Tilbehør • Weekendpakke • Vinterbuffet
Klassisk
Forretter
- Tarteletter med høns i asparges
- Klar suppe med boller og urter
- Hjemmerøget laks med krydderurtesalat og dildcreme
- Lakseroulade med marinerede rejer og salat
Hovedretter
- Gammeldags kalvesteg med bønner og glaserede løg, kartofler og surt
- Flæskesteg med rødkål, kartofler og god sauce
- Dansk bøf med bløde løg og surt
- Glaseret skinke med flødekartofler og dampede grønsager
Desserter
- Islagkage og frisk frugt
- Æbletærte med karamel og hjemmelavet vanilleis
- Melonkrone med chokolade, frisk frugt og is
Pris pr. couvert, 2 retter 170 kr.
Pris pr. couvert, 3 retter 195 kr.
Kokkekompagniet © 2011. All rights reserved
Nordager 22 | 6000 Kolding | tlf.: 75 50 44 95 | mail: th@kokkekompagniet.dk
