Gourmetmenu

5-retters menu i absolut topklasse

Gourmetmenu – 5-retters menu i absolut topklasse

Forret

Taskekrabbe med blomkåls-pannacotta, dild & croutoner

Mellemret

Rillette af glad gris med pak choy, rød mizuna, bagte hvidløg, citron & brioche

Hovedret

Rosastegt oksemørbrad med 2 x persillerod, timbale af kartoffel & Sauce Bordelaise

Oste

3 x oste med abrikoskompot & syltede nødder

Dessert

Mango, syltede æbler, dehydreret citron & timian

Gourmetmenu

348,-

 

Pris pr. kuvert
Minimum 10 kuverter

Bestil gourmetmenu

5-retters menu i absolut topklasse

Forret

Taskekrabbe med blomkåls-pannacotta, dild og croutoner

Kunderne siger…