Aktuelt lige nu

Prøv vores sæson- og højtidsaktuelle buffeter ...

Her har vi samlet alt det, som er lige-nu-og-her! De aktuelle menuer, buffeter og valgmuligheder. Det betyder ikke, at du ikke har andre muligheder – for du kan altid tjekke både ÅRSTIDENS MENUER og BUFFETER og finde de alternativer, som kan bestilles året rundt. Specielt anbefaler vi at gå på opdagelse der, hvis du planlægger ud i fremtiden …

Sommerbuffet

Sommermånedernes karakteristiske buffet ud af huset starter i slutningen af maj og kan bestilles til og med midt september. Den skaber sommerstemning med et fingerknips, for vi har selvfølgelig valgt alle de råvarer, som vi forbinder med dansk sommer. Skal du bestille mad til fest eller mad til en hyggelig aften sammen med vennerne, så tjek årets aktuelle sommerbuffet ud af huset. Måske er den lige det, du søger!

Mad ud af huset

Grillpakke

Duften af friskgrillet kød og gode pølser, smagen af en dansk klassiker – og sæsonens sprøde grønne salat! Der skal ikke meget fantasi til at forestille sig en god aften med venner og familie omkring en varmende grill – og med en grill-selv grillpakke går du ikke forkert.

Vi har sørget for det hele til en lækker grillbuffet. Også det friskbagte brød og den gode, hjemmelavede ketchup! Du skal bare hente, dække bord og sørge for drikkevarer! Indbegrebet af dansk sommer … tænd bare grillen!

Kokkenes Menu 3.0

Kokkenes Menu

Kokkenes Menu er en lille restaurantoplevelse hjemme hos dig. Tre gourmetretter med afsæt i masser af gode, sæsonaktuelle råvarer, spændende tilberedninger og smukke anretninger… og helt ukompliceret at gå til.

Et perfekt valg, når I vil forkæle jer selv og jeres gæster. Vi har gjort alt det svære og tidskrævende – og hjælper jer helt i mål med de sidste tilberedninger & anretninger!

Sommertapas

En afslappet Sommertapastallerken kan sætte den skønneste stemning … på terrassen til en uhøjtidelig frokost, mens ungerne leger – eller til en lang lys sommeraften, hvor grillen sættes på pause og små smagsoplevelser af den danske sommer anno 2022, sætter dagsordenen med et godt glas vin eller en kold øl.

En Sommertapastallerken er et fyldigt, aktuelt alternativ til vores klassiske tapas ud af huset til få, KokkeKompagniets tapastallerkenen … og ligger i tråd med vores lige så aktuelle Sommerbuffet.

Snacks & Fingermad

KokkeKompagniets Snacks & Fingermad må ikke forveksles med vores andre buffeter. Den er tænkt som ‘lidt -men-godt’ og kan spises både med og uden kniv og gaffel, som navnet antyder. Små lækkerier, der markerer noget, der skal fejres på en sjov og uhøjtidelig måde … med inspiration i små serveringer til sommerens studenterkørsler og når huen er sikkert i hus.

Den passer til bobler … afslappet, hurtig at snuppe ‘på vejen’ og afstemt efter ung smag. Og så samler den jer, der skal ønske hinanden tillykke på en helt særlig, festlig dag!

Tapas

Skal vi definere tapas, så er det en tallerken fyldt med små retter og lækkerier, som tilsammen udgør et måltid. Traditionen for tapas er spansk – men vi har ”adopteret” den og har tilsat kokkens fantasi og en masse gode, aktuelle råvarer, så du altid får en sæsonaktuel, fint anrettet tapastallerken ud af huset.

Varierende fra gang til gang – men altid lige til at sætte på bordet til dine gæster og altid med lidt ost og kage. Et nemt og uhøjtideligt måltid …

Sommerbuffet

Sommermånedernes karakteristiske buffet ud af huset starter i slutningen af maj og kan bestilles til og med midt september. Den skaber sommerstemning med et fingerknips, for vi har selvfølgelig valgt alle de råvarer, som vi forbinder med dansk sommer. Skal du bestille mad til fest eller mad til en hyggelig aften sammen med vennerne, så tjek årets aktuelle sommerbuffet ud af huset. Måske er den lige det, du søger!

Mad ud af huset

Grillpakke

Duften af friskgrillet kød og gode pølser, smagen af en dansk klassiker – og sæsonens sprøde grønne salat! Der skal ikke meget fantasi til at forestille sig en god aften med venner og familie omkring en varmende grill – og med en grill-selv grillpakke går du ikke forkert.

Vi har sørget for det hele til en lækker grillbuffet. Også det friskbagte brød og den gode, hjemmelavede ketchup! Du skal bare hente, dække bord og sørge for drikkevarer! Indbegrebet af dansk sommer … tænd bare grillen!

Kokkenes Menu 3.0

Kokkenes Menu

Kokkenes Menu er en lille restaurantoplevelse hjemme hos dig. Tre gourmetretter med afsæt i masser af gode, sæsonaktuelle råvarer, spændende tilberedninger og smukke anretninger… og helt ukompliceret at gå til.

Et perfekt valg, når I vil forkæle jer selv og jeres gæster. Vi har gjort alt det svære og tidskrævende – og hjælper jer helt i mål med de sidste tilberedninger & anretninger!

Sommertapas

En afslappet Sommertapastallerken kan sætte den skønneste stemning … på terrassen til en uhøjtidelig frokost, mens ungerne leger – eller til en lang lys sommeraften, hvor grillen sættes på pause og små smagsoplevelser af den danske sommer anno 2022, sætter dagsordenen med et godt glas vin eller en kold øl.

En Sommertapastallerken er et fyldigt, aktuelt alternativ til vores klassiske tapas ud af huset til få, KokkeKompagniets tapastallerkenen … og ligger i tråd med vores lige så aktuelle Sommerbuffet.

Snacks & Fingermad

KokkeKompagniets Snacks & Fingermad må ikke forveksles med vores andre buffeter. Den er tænkt som ‘lidt -men-godt’ og kan spises både med og uden kniv og gaffel, som navnet antyder. Små lækkerier, der markerer noget, der skal fejres på en sjov og uhøjtidelig måde … med inspiration i små serveringer til sommerens studenterkørsler og når huen er sikkert i hus.

Den passer til bobler … afslappet, hurtig at snuppe ‘på vejen’ og afstemt efter ung smag. Og så samler den jer, der skal ønske hinanden tillykke på en helt særlig, festlig dag!

Tapas

Skal vi definere tapas, så er det en tallerken fyldt med små retter og lækkerier, som tilsammen udgør et måltid. Traditionen for tapas er spansk – men vi har ”adopteret” den og har tilsat kokkens fantasi og en masse gode, aktuelle råvarer, så du altid får en sæsonaktuel, fint anrettet tapastallerken ud af huset. Varierende fra gang til gang – men altid lige til at sætte på bordet til dine gæster og altid med lidt ost og kage. Et nemt og uhøjtideligt måltid …

Langt de fleste buffeter ud af huset er sammensat af forskellige forretter, en varm hovedret med godt tilbehør og en dessert – men vi har også en enkelt kold buffet, og vi har receptionsbuffeten, hvor du selv kan mixe dine favoritter. Der er tilvalg og fravalg … og uanset om du vælger en billig buffet eller den største med alle tilvalg, så kan du være sikker på glade gæster!

Gå på opdagelse – og tjek måske også lige Årstidens menuer, som er klassiske 2- og 3-retters menuer, som kan kombineres præcis efter din smag.

Kunderne siger…