Aktuelt lige nu

Prøv vores sæson- og højtidsaktuelle buffeter ...

Her har vi samlet alt det, som er lige-nu-og-her! De aktuelle menuer, buffeter og valgmuligheder. Det betyder ikke, at du ikke har andre muligheder – for du kan altid tjekke både ÅRSTIDENS MENUER og BUFFETER og finde de alternativer, som kan bestilles året rundt. Specielt anbefaler vi at gå på opdagelse der, hvis du planlægger ud i fremtiden …

Sommerbuffet

Sommermånedernes karakteristiske buffet ud af huset starter i slutningen af maj og kan bestilles til og med midt september. Den skaber sommerstemning med et fingerknips, for vi har selvfølgelig valgt alle de råvarer, som vi forbinder med dansk sommer. Skal du bestille mad til fest eller mad til en hyggelig aften sammen med vennerne, så tjek årets aktuelle sommerbuffet ud af huset. Måske er den lige det, du søger!

Grillpakke

Duften af friskgrillet kød, smagen af en dansk klassiker – og sæsonens sprøde grønne salat! Der skal ikke meget fantasi til at forestille sig en god aften med venner og familie omkring en varmende grill – og med grillpakken går du ikke forkert.

Vi har sørget for det hele. Også det friskbagte brød og den gode, hjemmelavede ketchup! Du skal bare hente, dækkebord og sørge for drikkevarer!

Indbegrebet af dansk sommer … tænd bare grillen!

Sommerbuffet

Sommermånedernes karakteristiske buffet ud af huset starter i slutningen af maj og kan bestilles til og med midt september. Den skaber sommerstemning med et fingerknips, for vi har selvfølgelig valgt alle de råvarer, som vi forbinder med dansk sommer. Skal du bestille mad til fest eller mad til en hyggelig aften sammen med vennerne, så tjek årets aktuelle sommerbuffet ud af huset. Måske er den lige det, du søger!

Grillpakke

Duften af friskgrillet kød, smagen af en dansk klassiker – og sæsonens sprøde grønne salat! Der skal ikke meget fantasi til at forestille sig en god aften med venner og familie omkring en varmende grill – og med grillpakken går du ikke forkert.

Vi har sørget for det hele. Også det friskbagte brød og den gode, hjemmelavede ketchup! Du skal bare hente, dækkebord og sørge for drikkevarer!

Indbegrebet af dansk sommer … tænd bare grillen!

De klassiske buffeter | 1 – 2 – 3

Her finder du masser af kendte råvarer og mange af KokkeKompagniets signaturretter. Hver af de 3 buffeter ud af huset har en fin all round appel med lidt for enhver smag – fisk, kylling, kød, grønt, brød & smør. Den ene er kold men kan suppleres med en lun ret – de andre er bygget op med forretter, hovedret, dessert og eventuelt ost. Buffet 2 er lidt billigere end Buffet 3, hvor vi har skruet op for lidt dyrere råvarer og suppleret med appetizers, som du kan indgå i buffeten eller servere til dine velkomstdrinks …

2-3-retters menu – klassisk

Der er noget skønt i et gensyn med de gode, danske retter og de helt klassiske festmenuer. De smager af traditioner … og vi husker dem fra masser af familiefester gennem årene. Du kan kalde dem retro, gammeldags, suppe-steg-og-is-retter, 80’er mad og alt muligt andet, men de ’holder’ stadig…

Vi tilbereder dem med respekt for god smag og traditioner, for vi elsker dem præcis, som de er. Du bliver ikke skuffet: De varme retter dufter helt, som de skal, når du åbner varmekasserne. De har masser af smag! Og de kolde forretter er sprøde og smukt anrettede. Kombiner dine egne favoritter på kryds og tværs til en dejlig festmenu, der gør alle mætte og glade! Det er mad til fest på den nemme, velsmagende og afslappede måde.

2- & 3-retters menu – med et twist

Din festmenu må gerne overraske dine gæster – og blive husket for små, nye smagsoplevelser og fine anretninger, som visuelt gør middagen ekstra festlig. Går du på opdagelse i vores mange forretter, hovedretter og desserter, så finder du måske ingredienser, som du ikke lige forventer. Vi vil nemlig også gerne overraske dig!

Uanset om forretten skal være suppe, fisk eller kød … om hovedretten skal være okse, kalv, lam eller fjerkræ … og om du er til kage eller dessert, så topper vi din festmenu med sprøde grøntsager, mørhed og skønne dufte.

Hov, vi glemte vist lige at skrive, at det er her, du finder KokkeKompagniets chokoladekage med hindbærcoulis og hjemmelavet is …

De klassiske buffeter | 1 – 2 – 3

Her finder du masser af kendte råvarer og mange af KokkeKompagniets signaturretter. Hver af de 3 buffeter ud af huset har en fin all round appel med lidt for enhver smag – fisk, kylling, kød, grønt, brød & smør. Den ene er kold men kan suppleres med en lun ret – de andre er bygget op med forretter, hovedret, dessert og eventuelt ost. Buffet 2 er lidt billigere end Buffet 3, hvor vi har skruet op for lidt dyrere råvarer og suppleret med appetizers, som du kan indgå i buffeten eller servere til dine velkomstdrinks …

2-3-retters menu – klassisk

Der er noget skønt i et gensyn med de gode, danske retter og de helt klassiske festmenuer. De smager af traditioner … og vi husker dem fra masser af familiefester gennem årene. Du kan kalde dem retro, gammeldags, suppe-steg-og-is-retter, 80’er mad og alt muligt andet, men de ’holder’ stadig…

Vi tilbereder dem med respekt for god smag og traditioner, for vi elsker dem præcis, som de er. Du bliver ikke skuffet: De varme retter dufter helt, som de skal, når du åbner varmekasserne. De har masser af smag! Og de kolde forretter er sprøde og smukt anrettede. Kombiner dine egne favoritter på kryds og tværs til en dejlig festmenu, der gør alle mætte og glade! Det er mad til fest på den nemme, velsmagende og afslappede måde.

2- & 3-retters menu – med et twist

Din festmenu må gerne overraske dine gæster – og blive husket for små, nye smagsoplevelser og fine anretninger, som visuelt gør middagen ekstra festlig. Går du på opdagelse i vores mange forretter, hovedretter og desserter, så finder du måske ingredienser, som du ikke lige forventer. Vi vil nemlig også gerne overraske dig!

Uanset om forretten skal være suppe, fisk eller kød … om hovedretten skal være okse, kalv, lam eller fjerkræ … og om du er til kage eller dessert, så topper vi din festmenu med sprøde grøntsager, mørhed og skønne dufte.

Hov, vi glemte vist lige at skrive, at det er her, du finder KokkeKompagniets chokoladekage med hindbærcoulis og hjemmelavet is …

Langt de fleste buffeter ud af huset er sammensat af forskellige forretter, en varm hovedret med godt tilbehør og en dessert – men vi har også en enkelt kold buffet, og vi har receptionsbuffeten, hvor du selv kan mixe dine favoritter. Der er tilvalg og fravalg … og uanset om du vælger en billig buffet eller den største med alle tilvalg, så kan du være sikker på glade gæster!

Gå på opdagelse – og tjek måske også lige Årstidens menuer, som er klassiske 2- og 3-retters menuer, som kan kombineres præcis efter din smag.

Kunderne siger…