Aktuelt lige nu

Se de sæsonaktuelle buffeter & menuer

Her har vi samlet alt det, som er lige-nu-og-her! De aktuelle menuer, buffeter og valgmuligheder. Det betyder ikke, at du ikke har andre muligheder – for du kan altid tjekke både ÅRSTIDENS MENUER og BUFFETER og finde de alternativer, som kan bestilles året rundt. Specielt anbefaler vi at gå på opdagelse der, hvis du planlægger ud i fremtiden …

Julefrokost ud af huset

Julebuffet

Fra starten af november og frem til jul kan du bestille din julebuffet hos os! Vi elsker julen, glemmer ALDRIG de danske juleklassikere … det er jo en del af den skønneste, danske madkultur … og supplerer traditionerne med skønne, moderne fornyelser. Du får også et par desserter at vælge i mellem … uden at du behøver at vælge, for du kan jo altid få både og!

Juletapas

De små men fyldige retter på vores juletapas take away er en skøn blanding af gammeldags, danske og nordisk inspirerede. Fyldige juleklassikere, kød & fugl med karakter, sprøde grønsager – og den helt klassiske Ris a la Mande til at runde det hele af. En moderne version af en juleplatte, som kan serveres med øl, vand og måske en snaps – eller med et godt glas vin.

Kokkenes Julemenu ud af huset

Kokkenes Julemenu

Kokkenes Julemenu 2023 er en nyfortolkning af klassisk, dansk julemad … genkendeligt og alligevel helt nyt.

En skøn 3-retters gourmetmenu med mulighed for at supplere med en mellemret og skønne oste – og som inviterer til at mødes til en hyggelig aften med ro, gode vine & gode snakke. Kokkenes Julemenu er nem at gå til – og en madoplevelse, der både er fyldt med traditioner, spændende og nem at gå til.

Julemenu

‘Rør blot ikke ved min gamle jul …’ Nej, det kunne vi ikke drømme om. Vi holder fast i traditionerne men kan samtidig gøre årets julemenu nemmere at gå til, så optakten til juleaften bliver hyggelig og uden supermarkedernes ‘voldsomme trængsel og alarm’ op mod jul. Hos KokkeKompagniet er vi klar til at levere årets julemenuer ud af huset, uanset om I er få eller mange. Vælger du mad ud af huset juleaften, kan du forvente en veltilberedt, dansk andesteg med alt det klassiske tilbehør og en lille smule ekstra.

Nytårsmenu ud af huset

Nytårsmenu 2023

Vi fejrer det nye år med et brag af en Nytårsmenu, hvor vi har skruet ekstra op for den gode smag – traditioner & fornyelse blandet i én skøn menu.

Den avancerede, tidskrævende del af tilberedningen er klaret for dig. Du skal bare lige gøre det sidste – og vi hjælper dig godt på vej med en lille film om Nytårsmenuen og en god snak med vores kokke, når du henter. Snacks, 4 dejlige gourmetretter – og hjemmebagt kransekage. En nem vej til en hyggelig, afslappet og velsmagende nytårsaften!

Tapas

Skal vi definere tapas, så er det en tallerken fyldt med små retter og lækkerier, som tilsammen udgør et måltid. Traditionen for tapas er spansk – men vi har ”adopteret” den og har tilsat kokkens fantasi og en masse gode, aktuelle råvarer, så du altid får en sæsonaktuel, fint anrettet tapastallerken ud af huset.

Varierende fra gang til gang – men altid lige til at sætte på bordet til dine gæster og altid med lidt ost og kage. Et nemt og uhøjtideligt måltid …

Julefrokost ud af huset

Julebuffet

Fra starten af november og frem til jul kan du bestille din julebuffet hos os! Vi elsker julen, glemmer ALDRIG de danske juleklassikere … det er jo en del af den skønneste, danske madkultur … og supplerer traditionerne med skønne, moderne fornyelser. Du får også et par desserter at vælge i mellem … uden at du behøver at vælge, for du kan jo altid få både og!

Juletapas

De små men fyldige retter på vores juletapas take away er en skøn blanding af gammeldags, danske og nordisk inspirerede. Fyldige juleklassikere, kød & fugl med karakter, sprøde grønsager – og den helt klassiske Ris a la Mande til at runde det hele af. En moderne version af en juleplatte, som kan serveres med øl, vand og måske en snaps – eller med et godt glas vin.

Kokkenes Julemenu ud af huset

Kokkenes Julemenu

Kokkenes Julemenu 2023 er en nyfortolkning af klassisk, dansk julemad … genkendeligt og alligevel helt nyt.

En skøn 3-retters gourmetmenu med mulighed for at supplere med en mellemret og skønne oste – og som inviterer til at mødes til en hyggelig aften med ro, gode vine & gode snakke. Kokkenes Julemenu er nem at gå til – og en madoplevelse, der både er fyldt med traditioner, spændende og nem at gå til.

Julemenu

‘Rør blot ikke ved min gamle jul …’ Nej, det kunne vi ikke drømme om. Vi holder fast i traditionerne men kan samtidig gøre årets julemenu nemmere at gå til, så optakten til juleaften bliver hyggelig og uden supermarkedernes ‘voldsomme trængsel og alarm’ op mod jul. Hos KokkeKompagniet er vi klar til at levere årets julemenuer ud af huset, uanset om I er få eller mange. Vælger du mad ud af huset juleaften, kan du forvente en veltilberedt, dansk andesteg med alt det klassiske tilbehør og en lille smule ekstra.

Nytårsmenu ud af huset

Nytårsmenu 2023

Vi fejrer det nye år med et brag af en Nytårsmenu, hvor vi har skruet ekstra op for den gode smag – traditioner & fornyelse blandet i én skøn menu.

Den avancerede, tidskrævende del af tilberedningen er klaret for dig. Du skal bare lige gøre det sidste – og vi hjælper dig godt på vej med en lille film om Nytårsmenuen og en god snak med vores kokke, når du henter. Snacks, 4 dejlige gourmetretter – og hjemmebagt kransekage. En nem vej til en hyggelig, afslappet og velsmagende nytårsaften!

Tapas

Skal vi definere tapas, så er det en tallerken fyldt med små retter og lækkerier, som tilsammen udgør et måltid. Traditionen for tapas er spansk – men vi har ”adopteret” den og har tilsat kokkens fantasi og en masse gode, aktuelle råvarer, så du altid får en sæsonaktuel, fint anrettet tapastallerken ud af huset.

Varierende fra gang til gang – men altid lige til at sætte på bordet til dine gæster og altid med lidt ost og kage. Et nemt og uhøjtideligt måltid …

Langt de fleste buffeter ud af huset er sammensat af forskellige forretter, en varm hovedret med godt tilbehør og en dessert – men vi har også en enkelt kold buffet, og vi har receptionsbuffeten, hvor du selv kan mixe dine favoritter. Der er tilvalg og fravalg … og uanset om du vælger en billig buffet eller den største med alle tilvalg, så kan du være sikker på glade gæster!

Gå på opdagelse – og tjek måske også lige Årstidens menuer, som er klassiske 2- og 3-retters menuer, som kan kombineres præcis efter din smag.

Kunderne siger…