Påskefrokost – buffet i forårsstemning …
Påskefrokost … alene ordet kalder på en forårsinspireret menu, som samler de bedste danske påsketraditioner med et nyt og opdateret twist: Smagen af de første spæde forårsspirer, fiskene, lammekødet og det søde punktum. Helt a la KokkeKompagniet har vi samlet inspiration til en påskefrokost buffet, der har appel til både ‘den traditionelle’ og ‘den kreative’, så du kan springe supermarkedskøer og køkkentravlhed over og få mere tid til hygge og påskeferie – og blot vælge at bestille en påskefrokost ud af huset …
Ønsker du hjælp til din påskefrokost?
Skal vi levere din påskefrokost, så lover vi, at vi både husker alle traditionerne og giver menuen et lækkert, trendy twist med masser af smag med det særlige touch fra køkkent på Hesselly. Og at hele oplevelsen tager udgangspunkt i mere end 20 års erfaring med catering. Vores påskefrokost byder på lidt af det hele:
I starter med de traditionelle, danske fiskeretter – genkendelige og smukt anrettet på fade. Til hovedret får I mørt lammekød med en mild smag af hvidløg og rosmarin fulgt at årstidens friske, sprøde salat og nye kartofler – og vi runder påskefrokosten af med udvalgte oste og en sød dessert. Som altid er alt med, når I enten henter jeres påskefrokost på Hessely eller får den leveret til døren – også vores friskbagte brød fra stenovnen, som giver påskefrokosten ekstra sprødhed. En påskefrokost buffet for alle: Både børn og voksne!
En stor del af påskefrokosten er anrettet og klar til servering – vi anbefaler dog, at du varmer du fiskefileterne, så de bliver ekstra sprøde og giver første servering lidt fylde. Kødet kommer i varmekasser og skal blot skæres i skiver inden servering – kartoflerne kan eventuelt hældes i egne skåle.
Det er påskefrokost buffet på den allernemmeste måde, og vi hjælper selvfølgelig gerne, hvis du er i tvivl om noget – du spørger bare!
Påskefrokost med de bedste råvarer
Hele årets påskefrokost menu er tilberedt af sæsonens, friskeste råvarer og kan både serveres ved bordet eller som en påskefrokost buffet. Helt afhængig af hvilken stemming du ønsker at skabe.
Brug tiden på kreativitet det skønneste forårsbord, sætte hvidvin, øl og vand på køl – og hent din påskefrokost hos os!
