Påskefrokost – til få og til flere

Påskefrokost Ud Af Huset

Påskefrokost er en hyggelig, dansk tradition, som de seneste år har fået en genopblomstring med udpustede påskeæg og maling, æggejagt, leg og lange gåture. Og påsken ER jo også en god lejlighed til at samle familie og venner og fejre foråret!

Bestil påskefrokost ud af huset!

Med udgangspunkt i endnu et anderledes forår giver vi jer i år 2 alternative påskefrokoster at vælge mellem. Vores traditionelle Påskefrokost som buffet, hvor vi i tråd med tiden har sænket minimumsbestillingen fra 10 til 8 kuverter – og et skønt alternativ, som er tallerkenanrettet og kan bestilles helt ned til 2 kuverter.

Påskehygge til få … og til lidt flere!

NB: Da vi stadig under lock-down er delvist på pause og har begrænset kapacitet, skal Påskefrokoster til påskedagene bestilles senest tirsdag d. 30. marts. Håber på jeres forståelse! På forhånd tak!

PÅSKEFROKOST 2021 (Buffet | Fra 8 kuverter)

  • Hvide sild med karrysalat & karse
  • Fiskefilet med hjemmerørt remoulade & citron
  • Æg & rejer med mayonnaise
  • Røget laks med hytteost, radiser & grønlandske rejer
  • Lammeculotte med hvidløg & rosmarin
  • Nye kartofler i marinade
  • Tzatziki
  • Grøn salat af torvets friske udvalg
  • Oste med oliven & druer
  • Pæretærte med vanillieis
  • Hjemmebagt brød & smør

 

VÆRD at VIDE:

Sild, æg & rejer, laks samt koldt tilbehør & oste er klar til servering ved afhentning/levering.
Lammeculotten er i varmekasse, skal blot skæres og lægges på egne fade. De nye kartofler kan hældes i egne skåle hvis ønsket.
For at sikre en god sprødhed skal fiskefileterne varmes  – ligesom det er en mulighed at lune pæretærten. 

Påskefrokost

195,-

 

Pris pr. kuvert
Minimum 8 kuverter

 

Frokosten leveres fra 1. marts til 11. april 2021.

Bestil KokkeKompagniets Påskefrokost | Fra 8 kuverter

PÅSKEFROKOST 2021 (På tallerken | Fra 2 kuverter)

  • Hvide sild med karrysalat & karse
  • Fiskefilet med hjemmerørt remoulade & citron
  • Æg & rejer med mayonnaise
  • Røget laks med hytteost, radiser & grønlandske rejer
  • Frikadeller med agurkesalat
  • Ribbenssteg med rødkål
  • Oste med oliven & druer
  • Lille æbletærte
  • Hjemmebagt brød & smør

 

VÆRD at VIDE:

For at sikre en god sprødhed skal fiskefileterne varmes  – ligesom frikadeller & ribbenssteg er varm-selv.

Påskefrokost

165,-

 

Pris pr. kuvert
Minimum 2 kuverter

 

Frokosten leveres fra 1. marts til 11. april 2021.

Bestil KokkeKompagniets Påskefrokost | Fra 2 kuverter

Påskefrokost ud af huset

Påskefrokost er en hyggelig, dansk tradition, som de seneste år har fået en genopblomstring med udpustede påskeæg og maling, æggejagt, leg og lange gåture. Og påsken ER jo også en god lejlighed til at samle familie og venner og fejre foråret!

Men hvad skal du servere? Påskefrokosten kalder på en forårsinspireret menu – og mulighederne er mange. Overalt kan du samle inspiration til både den traditionelle og den moderne påskefrokost menu – men du kan også vælge at spare turen i køkkenet og få mere tid til hygge og påskeferie ved at vælge påskefrokost ud af huset …

Ønsker du hjælp til din påskefrokost?

Skal vi levere din påskefrokost, så lover vi, at vi giver den KokkeKompagniets særlige touch – og at vi både husker alle traditionerne og giver menuen et lækkert, trendy twist med masser af smag. Vi har nemlig sammensat en påskefrokost menu, der byder på lidt af det hele:

Vi starter med forretten og de traditionelle, danske fiskeretter. Til hovedret får I mørt lammekød med en mild smag af hvidløg og rosmarin fulgt at årstidens friske, sprøde salat og nye kartofler – og vi runder påskefrokosten af med udvalgte oste og en sød dessert. Alt er med – også KokkeKompagniets friskbagte, duftende brød og smør – og påskefrokosten er for alle: Børn og voksne!

Påskefrokost med de bedste råvarer

Hele årets påskefrokost menu er tilberedt af sæsonens, friskeste råvarer og kan både serveres ved bordet eller som en påskefrokost buffet. Helt afhængig af hvilken stemming du ønsker at skabe.

Brug tiden på kreativitet det skønneste forårsbord, sætte hvidvin, øl og vand på køl – og hent din påskefrokost hos os!

Kunderne siger…

  • Tusind tak til KokkeKompagniet for en udsøgt og delikat tapasbuffet. Utrolig velsmagende og af bedste kvalitet hele vejen igennem. Der var mad nok til også at mætte de unge mænd ved vores familiesammenkomst. Jeg vil varmt anbefale jeres kokkerier og professionalisme til alle.

    Marianne Zacho

  • Vi fik mad fra Kokkekompagniet til vores bryllup d. 8. august 2020 - og det var helt perfekt! Laksetataren til forret forsvandt på tungen, og den grillede oksemørbrad til hovedretten var simpelthen så lækker. Kan kun anbefale 🙂

    Signe Fabrin

  • Tak for mad! Vi fik en rigtig lækker tapastallerken og fire slags oste og kage. Det kan virkelig anbefales ...

    Birthe Christiansen

  • Vi har brugt Kokkekompaniet til flere private arrangementer og senest til vores 3. søns barnedåb. Vi er blevet lige imponeret hver gang: Simpelthen fantastisk og lækker mad. Kun de varmeste anbefalinger fra os. 5 ud af 5 stjerner herfra.

    Thomas Sørensen

  • Vi nød Kokkekompagniets 'Buffet 3' med vores gæster. Der var mad i rigelige mængder, det var frisk og lækkert, indbydende anrettet og alt kom til tiden. Vi vil helt sikkert benytte os af Kokkekompagniet en anden gang. Tusind tak!

    Anne Mette Meyer

  • Jeg vil bare lige sige tak for rigtig god mad. Det var en succes og nemt og lækkert at gå til. Alle blev mætte - også bondemændene og håndværkerne - og vi har spist rester en masse. Gæsterne roste maden, og der var flere der spurgte, hvor vi havde fået det fra 🙂

    Randi

  • Det var virkelig god mad – alle kommenterede det positivt. De to rigtig søde serveringspiger, I havde sørget for til os, de klarede bare det hele så fint. Maden og personalet får de bedste anbefalinger herfra!

    Mette Thomasen

  • Vi fik i sidste weekend mad fra Jer i forbindelse med vores datters dåb. Det var - som sidste år til vores bryllup - SÅ lækkert! Smagte fantastisk, sprødt og frisk og ikke mindst flot anrettet! I er blevet fast leverandør til festlige lejligheder i begge vores familier 🙂

    Tobias og Lisbeth

  • Skærtorsdag havde vi fornøjelsen af at nyde jeres påskefrokost i familiemæssige omgivelser i Kolding - 18 deltagere i alt. Det var dog et fremragende måltid, som vil stå skarpt i vores hukommelse. Masser af lækre retter, veltillavede og velsmagende ... og i rigelige mængder. Det matchede prisen fuldt ud. Vi tog glade og tilfredse tilbage til Aarhus fredag ...

    Familien Riis

  • TUSIND, TUSIND TAK FOR LÆKKER MAD! Mandag d. 19. juni 2017 modtog vi mad fra Kokkekompagniet til en studenterfest med 50 gæster. MADEN VAR FABELAGTIG! Det var en "sommerbuffet", som var velsmagende, farverig, fantasifuld og velanrettet. Helt igennem en FANTASTISK oplevelse! Det var første gang, vi prøvede mad fra jer, men det er absolut ikke sidste gang. I fik mange kommende kunder denne dag. Med venlig hilsen - En MEGET tilfreds kunde.

    Birgitte Nissen