Sommertapas

Nordisk tapas til få … tallerkenanrettet & lige til at servere!

En afslappet, tallerkenanrettet Sommertapas kan sætte den skønneste stemning … på terrassen til en uhøjtidelig frokost, mens ungerne leger – eller på en lang lys sommeraften, hvor grillen sættes på pause og små, sprøde smagsoplevelser fra det danske sommerkøkken sætter dagsordenen.

Sommertapas 2026

 

  • Rejesalat med chilimayo & mikrogrønt
  • Koldrøget laks med rygeost & rogn
  • Grillet tun, wakametang & sesam
  • Fennikelsalami, grillet løg & syltet peber
  • Kyllingeterrine med trøffelmayo & artiskok
  • Serrano, tomat & parmesan
  • Oste med rabarberkompot
  • Brownie med hvid trøffel & passionsfrugt
  • Hjemmebagt brød & smør

 

Om SERVERING se længere nede ...

 

Spørgsmål til allergener? Find svar på FAQ eller kontakt os på 75 50 44 95 (Man-fre kl. 8-16 | Weekend kl. 8-13)

Sommertapas 2026

Rejesalat med chilimayo & mikrogrønt

Koldrøget laks med rygeost & rogn

Grillet tun, wakametang & sesam

Fennikelsalami, grillet løg & syltet peber

Kyllingeterrine med trøffelmayo & artiskok

Serrano, tomat & parmesan

Oste med rabarberkompot

Brownie med hvid trøffel & passionsfrugt

Hjemmebagt brød & smør

Spørgsmål til allergener? Find svar på FAQ eller kontakt os på 75 50 44 95 (Man-fre kl. 8-16 | Weekend kl. 8-13)

Sommertapas

195,-

 

Pr. kuvert
Minimum 4 kuverter

 

1. juni – 30. august 2026 | Afhentes på Hesselly

Bestil sommertapas

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Sommertapas til lange, lyse aftener!

En Sommertapastallerken er et fyldigt, aktuelt alternativ til vores klassiske tapas ud af huset til få, KokkeKompagniets tapastallerkenen … og ligger i tråd med vores lige så aktuelle Sommerbuffet.

De små retter, der tilsammen udgør et fyldigt tapasmåltid, er nordisk inspirerende og fulde af sommersmag … sprøde grøntsager fra vores dygtige landmænd, sommerfisk med karakter, kød i kreative tilberedninger – og oste og sødt til at runde det hele af. Perfekt til et godt glas vin … og en god kop kaffe!

 

Om servering

Sommertapasen er smukt tallerkenanrettet og helt klar til servering, når I henter den på Hesselly. Det eneste du skal gøre er, at fjerne filmen & servere.

Er du sent ude?

Sommertapas bestilles – som alle vores menuer – et par dage i forvejen. Men giv os altid gerne et kald, hvis I pludselig ændrer planer og vil forkæle jer selv og eventuelle gæster med en Sommertapastallerken. Måske kan vi hjælpe?

God sommer fra KokkeKompagniet!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Kunderne siger…