Sommertapas

Nordisk tapas til få ... tallerkenanrettet & lige til at servere!

Sommertapas til lange, lyse aftener!

 

En afslappet Sommertapas kan sætte den skønneste stemning … på terrassen til en uhøjtidelig frokost mens ungerne leger – eller til en lang lys sommeraften, hvor grillen sættes på pause og små smagsoplevelser af den danske sommer anno 2021, sætter dagsordenen med et godt glas vin eller en kold øl. Tid til hygge, snak og at samle trådene op!

 

Sommertapas er et fyldigt, aktuelt alternativ til vores klassiske tapas ud af huset til få, KokkeKompagniets tapastallerkenen … og ligger i tråd med vores lige så aktuelle Sommerbuffet.

 

Som altid er vores tapas smukt tallerkenanrettet og helt klar til servering, når I henter den på Hesselly, De mange små retter er nordisk inspirerende og fulde af sommersmag … sprøde grøntsager, fisk med karakter, kød i kreative tilberedninger – og oste og sødt til at runde det hele af. Perfekt til et godt glas vin … og en god kop kaffe!

 

Sommertapas bestilles – som alle vores menuer – et par dage i forvejen – og helt ned til to kuverter. Giv os altid gerne et kald, hvis I pludselig ændrer planer, vil forkæle jer selv og eventuelle gæster med en Sommertapastallerken og er liiiiidt sent på den. Måske kan vi hjælpe?

 

God sommer fra KokkeKompagniet!

Sommertapas 2021

  • Røget laks med purløgscreme & vagtelæg
  • Rød tun med sesam & citron
  • Marinerede asparges med Rømø-rejer
  • Bresaola med syltede løg & brøndkarse
  • Terrine af gris med grov sennepsmayo
  • Hønsesalat med bacon & ærtespirer
  • Blandet salat med sæsonens grønt
  • Oste & oliven
  • Lille nøddekage med jordbær & chokolade
  • Brød & smør
Sommertapas

Pr. kuvert

175,-

 

Minimum 4 kuverter

 

Sommertapas kan bestilles i perioden 1. juni – 20. september 2021 – og afhentes på Hesselly.

Bestil sommertapas

Sommertapas bestilles – som alle vores menuer – et par dage i forvejen. Men giv os altid gerne et kald, hvis I pludselig ændrer planer og vil forkæle jer selv og eventuelle gæster med en Sommertapastallerken. Måske kan vi hjælpe?

God sommer fra KokkeKompagniet!

Kunderne siger…