Grillpakke

Kød, salater og brød - perfekt til en rigtig grillaften

Duften af friskgrillet kød og gode pølser, smagen af en dansk klassiker – og sæsonens sprøde grønne salat! Der skal ikke meget fantasi til at forestille sig en god aften med venner og familie omkring en varmende grill – og med en grill-selv grillpakke går du ikke forkert.

Vi har sørget for det hele til en lækker grillbuffet. Også det friskbagte brød og den gode, hjemmelavede ketchup! Du skal bare hente, dække bord og sørge for drikkevarer!

Indbegrebet af dansk sommer … tænd bare grillen!

Grillpakke 2021

 

  • Steak af oksefilet med bearnaisecreme
  • Marineret kyllingebryst med hvidløg, rosmarin & citron
  • KokkeKompagniets oksegrillpølse fra Kildegården
  • Nye danske kartofler som kartoffelsalat med tomat & purløg
  • Majssalat med østershatte & persille
  • Spidskålssalat med æblevinaigrette & ristede nødder
  • Tzatziki med græsk yoghurt
  • Pestodressing
  • Hjemmelavet ketchup
  • Hvidløgsfoccacia fra eget bageri & smør
Tilkøb til grillpakken
  • Laksesteak
  • Spareribs
  • Rødvinssauce
Tilkøb af dessert
  • Jordbærtærte

 

 

VÆRD at VIDE:

De 2 slags kød + grillpølserne (+ eventuelt tilkøbte spareribs/laksesteaks) leveres i bakker og er klar til grill-selv. Salater & dressinger er i skåle og klar til servering – mens hvidløgsfoccacia kan serveres kold men med fordel kan lunes på grillen, inden servering. Tilkøber du sauce, skal den varmes – tilkøber du jordbærtærte er den klar til servering, når du henter.

Grillpakke

150,-

Pris pr. kuvert 

 

Tilvalg af laksesteak:

50,-

Tilvalg af spareribs:

50,-

Tilvalg af rødvinssauce:

10,-

Tilvalg af dessert:

30,-

 

Pris pr. tilvalg pr. kuvert
Minimum 4 kuverter

 

Kan bestilles fra 1. april 2021.
Afhentning/levering af maden efter nærmere aftale.

Spørg på eller bestil grillpakken

Selvom det kan synes som det nemmeste at invitere til grillfest på terrassen, så betyder gæster i haven alligevel nogle timers forberedelse både til indkøb og i køkkenet. Derfor har vi sammensat de bedste grillpakker ud af huset, der sparer dig for masser af tid…

Når du henter en grillpakke hos, kan du – uanset om I er 4 eller mange – forvente mørt og velsmagende kød, sprøde salater, hjemmebagt brød og de små lækkerier, der gør en grillaften ekstra hyggelig; det gode, hjemmelavede tilbehør.

Med andre ord, det hele er med i en grillbuffet ud af huset fra os – og vi har gjort det nemt for dig, at blive klar til hygge: Salaterne er klar til servering i fine fade, brødet kræver kun et spækbræt og en god kniv, kødet er helt klar til grillen – og tilbehøret er i små, transparente bakker, som sagtens kan sættes frem – med mindre du lige vil give det hele et personligt touch  med små, farverige skåle eller porcelæn, der lige præcis matcher din borddækning. Uanset om du sætter det hele midt på bordet eller samler alt på en grillbuffet , så giver du dig selv og dine gæster en god oplevelse.  Er i mange, kan du med fordel vælge, at sætte skålene frem lidt og holde resten på køl, så du bevarer friskheden længst muligt …

Grillpakken er et sommerhit hos KokkeKompagniet … hvert år en kombination af traditionerne og det genkendelige – og en ny, sprød smagsoplevelse. God sommer og god grillfest derude!

Kunderne siger…