Juletapas, Julefrokost eller en skøn 3-retters gourmetmenu, Kokkenes Julemenu?
Julen 2022 a la KokkeKompagniet
Se JulefrokostenSe Kokkenes Julemenu
Tapas
Små smagsoplevelser til en uhøjtidelig aften! Nemt, afslappet ... og til få!
Bestil vores tapastallerkenSe alle vores menuer
Mad ud af huset er nemt og lige til at gå til. Har du spørgsmål, så hjælper vi gerne!
Spørg bare løs
Kontakt osLæs mere om KokkeKompagniet
Velkommen til KokkeKompagniet
Vi har leveret mad ud af huset i over 20 år – og det er lige præcis dét, vi er rigtig gode til! Derfor vil du opleve, at catering fra KokkeKompagniet er lige til at gå til. Uanset om I er få, flere eller rigtig mange.
Vi er din garanti for, at du slipper for travlhed og mange timer i køkkenet – og alligevel den bedste oplevelse af en skøn menu eller en lækker buffet ud af huset. Af sprøde, sæsonaktuelle råvarer, friske krydderurter, knasende hjemmebagt brød og ikke mindst mørt og perfekt tilberedt kød. Bestil mad udefra i dag og dine gæster er sikret en god oplevelse..
Aktuelle menuer
Julefrokost ud af huset |
Fra første november og helt frem til jul kan du bestille din julefrokost hos os! Og vi ved, hvad julen handler om, hvis alle skal være glade! Vi glemmer ALDRIG julens klassikere … det er jo en del af den skønneste, danske madkultur … og vi supplerer dem med skønne, moderne fornyelser. |
Nytårsmenu |
Vi fejrer det nye med et brag af en Nytårsmenu, hvor vi har skruet ekstra op for den gode smag i 5 dejlige retter – traditioner & fornyelse blandet i én skøn menu. Den avancerede, tidskrævende del af tilberedningen er klaret. |
Klar til dig og dine gæster på få minutter …
Alt er klar til servering: De kolde retter, salaterne og tilbehøret er fint anrettet på fade og i klassiske, hvide skåle, mens det varme kommer i varmekasser og bare lige kræver 5 minutter til at skære kødet og anrette.
Mad udefra skal være nemt, så vi fortæller dig selvfølgelig, præcis hvordan du skal gøre – og har du inviteret til en stor fest, der kræver lidt ekstra, så kan vi også hjælpe med kok og serveringspersonale …
God mad på vej videre …
Klik ind og find en fin kombination af det klassiske køkken og moderne, nordiske retter med et twist a la KokkeKompagniet: Gourmetmenuer, festmad og hverdagsmad …
Årstidens menuer
ÅRSTIDENS MENUER | 2- & 3-retters menuer som kan sammensættes, så de præcis passer til dig og dine gæster. Du får et væld af forretter, hovedretter og desserter at vælge imellem …
Aktuelt lige nu
Buffeter
BUFFET UD AF HUSET | Klassiske og sæsonaktuelle buffeter med 4-5 kolde forretter, den varme hovedret med masser af tilbehør og en sød dessert til en afslappet fest eller en hyggelig kom-sammen med familie og venner.
Brunch, sandwich, supper, natmad
FRA BRUNCH TIL NATMAD – OG ALT DET IND I MELLEM | Vi kan også klare en tapas, pølsebordet, sødt til kaffen og den varme suppe til natmaden!
Frokost & hverdag
Gourmet
Fester & Festmad
FESTER & FESTMAD | Skal du giftes? Holde barnedåb? Hent inspiration, få del i vores erfaring og skræddersy.
Til virksomheder
TIL VIRKSOMHEDER | Kantineordninger, frokostordninger og virksomhedsarrangementer er ét af omdrejningspunkterne i vores hverdag. Måske kan vi hjælpe dig med receptionsmad? Festarrangementer I virksomhedsregi? Eller bare sætte en ny, sund dagsorden for jeres frokostpauser?
Mad ud af huset - Næsten som hjemmelavet …
Hos KokkeKompagniet tilbereder vi al mad fra bunden … og et kig ind i vores store, professionelle køkken på Hesselly i Kolding er et kig ind til et stort hold engagerede kokke, catere og entusiaster, som alle brænder for kvalitet, friskhed, service og velsmag. Vi er meget bevidste om, at vi er en vigtig del af din fest – og det husker vi, både når vi renser grønsagerne og snitter salaten, bager det skønneste brød med sprød skorpe og god krumme, tilbereder fisk og fine skaldyr, steger kødet … og anretter det hele, så scenen er sat til hyggelige timer omkring bordet. Det er mad ud af huset gjort nemt.
Vi har mange gode svar på, hvorfor du skal vælge KokkeKompagniet, når du skal bestille mad udefra til en fest, en hyggelig aften eller en event. De fleste svar tager afsæt i den erfaring, som vi gennem mere end 20 år har samlet som kokketeam. Erfaringen for at vælge de råvarer og tilberedninger, der egner sig bedst til mad ud af huset, at levere mad i mængder, der sikre at alle dine gæster bliver mætte og glade – og ikke mindst vores erfaring med at portions- og fadanretninger, der løfter oplevelsen af mad udefra omkring bordet eller buffeten.
Søger du specialmenuer til mange, har du personlige ønsker til mad ud af huset til lige præcis din fest, så er vores telefon åben – og vi hjælper gerne med sparring og prisoverslag på special- og totalarrangementer.
Og har du i øvrigt spørgsmål til buffeter og menuer, til råvarer, eventuelle allergener – eller noget helt andet, som dukker op, når du skal bestille mad ud af huset, så hjælper vi altid gerne! Ring til os eller send os en mail … du er velkommen!
Kunderne siger…
Fremragende nytårsmad - helt i særklasse faktisk. Og tak for god rådgivning ved bestilling, behagelig parkeringsanvisning ved afhentning, super inddeling af udleveringsområdet, glade medarbejdere, tilbud om champagne - og den gode kaffe til hjemturen. Jeres tilvalg af kundeservice, tilgang til kunder og evner i et køkken, matcher ethvert ønske.
Nils Rømer
Tusind tak til KokkeKompagniet for en udsøgt og delikat tapasbuffet. Utrolig velsmagende og af bedste kvalitet hele vejen igennem. Der var mad nok til også at mætte de unge mænd ved vores familiesammenkomst. Jeg vil varmt anbefale jeres kokkerier og professionalisme til alle.
Marianne Zacho
Vi fik mad fra Kokkekompagniet til vores bryllup d. 8. august 2020 - og det var helt perfekt! Laksetataren til forret forsvandt på tungen, og den grillede oksemørbrad til hovedretten var simpelthen så lækker. Kan kun anbefale 🙂
Signe Fabrin
Tak for mad! Vi fik en rigtig lækker tapastallerken og fire slags oste og kage. Det kan virkelig anbefales ...
Birthe Christiansen
Vi har brugt Kokkekompaniet til flere private arrangementer og senest til vores 3. søns barnedåb. Vi er blevet lige imponeret hver gang: Simpelthen fantastisk og lækker mad. Kun de varmeste anbefalinger fra os. 5 ud af 5 stjerner herfra.
Thomas Sørensen
Vi nød Kokkekompagniets 'Buffet 3' med vores gæster. Der var mad i rigelige mængder, det var frisk og lækkert, indbydende anrettet og alt kom til tiden. Vi vil helt sikkert benytte os af Kokkekompagniet en anden gang. Tusind tak!
Anne Mette Meyer
Jeg vil bare lige sige tak for rigtig god mad. Det var en succes og nemt og lækkert at gå til. Alle blev mætte - også bondemændene og håndværkerne - og vi har spist rester en masse. Gæsterne roste maden, og der var flere der spurgte, hvor vi havde fået det fra 🙂
Randi
Det var virkelig god mad – alle kommenterede det positivt. De to rigtig søde serveringspiger, I havde sørget for til os, de klarede bare det hele så fint. Maden og personalet får de bedste anbefalinger herfra!
Mette Thomasen
Vi fik i sidste weekend mad fra Jer i forbindelse med vores datters dåb. Det var - som sidste år til vores bryllup - SÅ lækkert! Smagte fantastisk, sprødt og frisk og ikke mindst flot anrettet! I er blevet fast leverandør til festlige lejligheder i begge vores familier 🙂
Tobias og Lisbeth
Skærtorsdag havde vi fornøjelsen af at nyde jeres påskefrokost i familiemæssige omgivelser i Kolding - 18 deltagere i alt. Det var dog et fremragende måltid, som vil stå skarpt i vores hukommelse. Masser af lækre retter, veltillavede og velsmagende ... og i rigelige mængder. Det matchede prisen fuldt ud. Vi tog glade og tilfredse tilbage til Aarhus fredag ...
Familien Riis