Vintertapas

Nordisk tapas til få ... tallerkenanrettet & lige til at servere!

Nordisk Vintertapas … det bedste lige nu!

 

Vinteren 2021 inviterer til at tænke anderledes … og som et sæsonaktuelt alternativ til vores klassiske tapas ud af huset til få, KokkeKompagniets tapastallerkenen, har vi samlet smagen af vinteren på en skøn, nordisk Vintertapastallerken, som er perfekt, når I skal forkæle jer selv og de få venner, I mødes med i en tid fyldt med begrænsninger.

 

Vores Vintertapastallerken er smukt anrettet og helt klar til servering, når I henter den på Hesselly. De mange små retter er fyldige, sprøde og fulde af smag … vinterens rustikke grønsager, fisk med karakter, kød i kreative tilberedninger – og oste og sødt til at runde det hele af. Perfekt til et godt glas vin … og en god kop kaffe!

 

Og selvfølgelig helt ned til 4 kuverter – helt i tråd med tiden!

 

Vil I skrue lidt ekstra op for varme og hygge, så kan I tilvælge den varme ret … den kræver lidt opvarmning men kan stå og simre, mens I hygger jer med de kolde forretter. Helt ukompliceret!

Vintertapastallerken 2021

  • Tempereret torsk med dild & citroncreme
  • Ferskrøget laks med røget creme
  • Marinerede rejer med urter & grønt
  • Svendborgskinke med mayo af brændt kål
  • Terrine af kylling med grillede løg
  • Rillette af gris med puré af selleri
  • Røget okse med trøffelmayo
  • Oste med oliventapenade
  • Solbærmousse på nøddebund
  • Brød fra eget bageri & smør

 

Tilvalg

 

  • Braiserede svinekæber & knuste kartofler med bacon (Varm selv)
Vintertapas

Pr. kuvert

175,-

Tilvalg pr. kuvert

40,-

 

Minimum 4 kuverter

 

 

Vintertapas kan bestilles i perioden 4. januar – 31. marts 2021 – og afhentes på Hesselly.

Bestil vintertapas

I am text block. Click edit button to change this text. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

Kunderne siger…