Julefrokost ud af huset

Eller en skøn julemenu til dig og dine gæster …

Julebuffet eller julemenu? Leder du efter maden til din julefrokost, så har du fundet den helt rette side, for julen er vores yndlingshøjtid. En højtid, der er fyldt med dejlig mad, hyggelig stemning, og festglade gæster.

I år frister vi med både en julebuffet og en julemenu, så du selv kan vælge hvad der passer bedste til dit temperament og dine gæster.

Og da vi ved, at den vellykkede julefrokost starter med maden, så ser vi det som vores fornemmeste opgave at tilberede en julebuffet eller -menu, der både smager og ser lækker ud. Helt traditionelt med fokus på smag og gode råvarer – og med et lille twist af noget nyt!

Menu: Julefrokost ud af huset

  • Hvide sild med karrysalat
  • ½ æg med rejer, dild & mayo
  • Varmrøget laks med rygeost, fennikel & kapers
  • Roastbeef med peberrodsmayo & ravigotte
  • Lun-selv leverpostej med bacon & ristede svampe
  • Lun-selv julefrikadeller
  • Lun-selv ribbensteg med hjemmelavet rødkål
  • Grøn salat med strejf af jul
  • Udvalg af dejlige oste med oliven & druer
  • Bagerens hjemmebagte brød & smør
Desserter
  • Julekrydderkage med hvid chokoladecreme eller
  • Ris a la mande med kirsebærsauce
Tilvalg
  • Fiskefilet med remoulade & citron
  • Tarteletter med høns i asparges
  • Andebryst & rødkålssalat med appelsin & persille
Julebuffet

195,-

Pris pr. kuvert inkl. en dessert

225,-

Pris pr. kuvert inkl. to desserter

25,-

Tilvalg pr. del

 

Minimum 10 kuverter

 

KokkeKompagniets julebuffet leveres fra 1. november – 22. december 2018.

Bestil KokkeKompagniets julebuffet

Menu: Julemenu 2018

Forret

Roulade af confiterede andelår med bagte hvidløg & selleripure, citron med anis & kanel

Hovedret

Helstegt oksemørbrad med rosmarinpesto, rødvinssauce, bagte urter, kartofler & honningbagte æbler

Dessert

Ris a la mande i glas med mandelknas & kirsebær

Julemenu

245,-

Pris pr. kuvert

 

Minimum 10 kuverter

 

KokkeKompagniets julemenu leveres fra 1. november – 22. december 2018.

Bestil KokkeKompagniets julemenu

Julebuffet & Julemenu

Hos Kokkekompagniet har vi sammensat to rigtig gode bud på maden til din julefrokost: En julebuffet og en julemenu, så begge byder på noget for en hver smag. Vores julebuffet er altid populær, fordi den både indeholder traditionel julemad med et twist af lidt nyt og spændende … og med julemenuen tager vi på samme måde de bedste juletraditioner og giver dem lidt ny kant og karakter.

Vi ved godt, hvor vigtig maden er i forhold til den perfekte julefrokost – og tilbereder selvfølgelig al  julemad ud af huset, så vi med sikkerhed ved, at I bliver mætte, tilfredse og får en dejlig oplevelse, når maden står på bordet. Vi gør os umage med at udvælge de bedste råvarer – og resultatet er julemad med smag, saft og kraft …

Mad til julefrokost

Uanset om du skal bruge mad til en privat julefrokost med venner og familie eller i din virksomhed, så er vores julebuffet ud af huset en god og mindre stressfri måde at sikre dine gæster god og velsmagende julemad på. Ønsker du lidt roligere rammer omkring din julefrokost, så vælg julemenuen, som serveres traditionel som forret, hovedret efterfulgt af oste og dessert.

Julefrokost ud af huset er én af vores specialiteter – og vi sørger for, at du og dine venner, familie eller kollegaer hvert år får en dejlig smagsoplevelse, som I husker.

Har du spørgsmål til maden til din julefrokost, så svarer vi gerne. Skriv til os på mailadressen th@kokkekompagniet.dk eller ring på telefon:  tlf. 75 50 44 95. Vi er klar til at rådgive og hjælpe …

Du kan selvfølgelig også følge os og læse mere på Facebook og Instagram. Vi glæder os til at lave mad til din næste julefrokost.

Kunderne siger…

  • Vi fik i sidste weekend mad fra Jer i forbindelse med vores datters dåb. Det var - som sidste år til vores bryllup - SÅ lækkert! Smagte fantastisk, sprødt og frisk og ikke mindst flot anrettet! I er blevet fast leverandør til festlige lejligheder i begge vores familier 🙂

    Tobias og Lisbeth

  • Skærtorsdag havde vi fornøjelsen af at nyde jeres påskefrokost i familiemæssige omgivelser i Kolding - 18 deltagere i alt. Det var dog et fremragende måltid, som vil stå skarpt i vores hukommelse. Masser af lækre retter, veltillavede og velsmagende ... og i rigelige mængder. Det matchede prisen fuldt ud. Vi tog glade og tilfredse tilbage til Aarhus fredag ...

    Familien Riis

  • TUSIND, TUSIND TAK FOR LÆKKER MAD! Mandag d. 19. juni 2017 modtog vi mad fra Kokkekompagniet til en studenterfest med 50 gæster. MADEN VAR FABELAGTIG! Det var en "sommerbuffet", som var velsmagende, farverig, fantasifuld og velanrettet. Helt igennem en FANTASTISK oplevelse! Det var første gang, vi prøvede mad fra jer, men det er absolut ikke sidste gang. I fik mange kommende kunder denne dag. Med venlig hilsen - En MEGET tilfreds kunde.

    Birgitte Nissen

  • Vi fik en 3-retters menu til vores årlige bestyrelsesfest i sejlforeningen. Vi vil lige her sige tak for mad. Det smagte ganske vidunderligt, det var store portioner, og det kom til aftalt tid med nogle rigtig friske flinke unge mennesker, der med glimt i øjet og store smil var meget behjælpelige. Det vil ikke være sidste gang, vi får mad fra jer. Tak for at have stor andel i en rigtig hyggelig og god aften.

    René Hornshøj

  • Fantastisk dejlig mad, varieret, lækkert anrettet på fade og smager fantastisk. Supergod service ved bestilling og leveret på aftalte tidspunkt. Det var simpelthen PERFEKT!

    Jette Hansen

  • Tusind tak for en super lækker buffet 2 - fremragende fra a til z - og var med til at gøre det til en perfekt fest!

    Michael Dencker

  • Vil blot lige rose jer. Vi bestilte buffet 2 i fredags (9.12) til 12 personer til levering den 10.12. Selv med denne korte frist kunne I levere. Og alle vores gæster (inkl. os selv) syntes, maden var super lækker og flot præsenteret. Vi anbefaler jer til alle, der "gider" at høre. Tak for en rigtig god oplevelse og fundamentet til en rigtig god aften. Det er bestemt ikke sidste gang, vi har benyttet jer.

    Anya Arntsen

  • Vi har holdt min mands 80 års fødselsdag og bestilte buffet m.m. fra Kokkekompagniet.Vi fik utrolig lækker mad, der både var en fryd for øjet og maven. Der var rigeligt af alt og ekstra af andre ting, som ikke var bestilt. Mange af vore gæster roste også jeres mad, så I var med til, at dagen blev rigtig vellykket - tak fra os begge to. De varmeste anbefalinger skal lyde herfra os begge to.

    Ebba Pedersen

  • Kære Kompagni!Tak for yderst velsmagende mad og tak for en fantastisk service.

    Anne Koller

  • Tusind tak for fantastisk lækker mad 🙂 Udsøgte råvarer, lækkert tilberedt, anrettet med stor finesse, dejlig variation i buffet, rigelige mængder. Vi er meget tilfredse og kommer helt sikkert igen en anden gang.

    Mariane Barslund