Julefrokost ud af huset

Eller en skøn julemenu til dig og dine gæster …

Julebuffet eller julemenu? Leder du efter maden til din julefrokost, så har du fundet den helt rette side, for julen er vores yndlingshøjtid. En højtid, der er fyldt med dejlig mad, hyggelig stemning, og festglade gæster.

I år frister vi med både en julebuffet og en julemenu, så du selv kan vælge hvad der passer bedste til dit temperament og dine gæster.

Og da vi ved, at den vellykkede julefrokost starter med maden, så ser vi det som vores fornemmeste opgave at tilberede en julebuffet eller -menu, der både smager og ser lækker ud. Helt traditionelt med fokus på smag og gode råvarer – og med et lille twist af noget nyt!

Menu: Julefrokost ud af huset

  • Traditionelle, hvide sild med mild æble-/karrysalat
  • Varmrøget laks med rygeost, fennikel & bagte urter
  • ½ æg med rejer, dild & mayo
  • Valnøddepaté med persille & tranebær
  • Lun-selv-leverpostej med ristede svampe & bacon
  • Lun-selv-julefrikadeller med hjemmelavet agurkesalat
  • Lun-selv-ribbensteg med rødkål
  • Æblesalat med nødder & purløg
  • Udvalg af dejlige oste med oliven
  • Hjemmebagt brød & smør
Desserter
  • Bagerens julekage med chokolade
  • Risalamande med kirsebærsauce
Tilvalg
  • Fiskefilet med hjemmerørt remoulade & citron
  • Tarteletter med høns i asparges
Julebuffet

195,-

Pris pr. kuvert inkl. en dessert

225,-

Pris pr. kuvert inkl. to desserter

25,-

Tilvalg pr. kuvert

 

Minimum 10 kuverter

 

KokkeKompagniets julebuffet leveres fra 1. november – 22. december 2017.

Bestil KokkeKompagniets julebuffet

Menu: Julemenu 2017

Forret
  • Juletallerken med æg, rejer, laks, dyr & skinke
  • Brød & smør
Hovedret
  • Rosastegt kalv
  • Ristede kartofler med persille
  • Salat af rodfrugter
  • Æblesalat med nødder
  • Sauce
Oste
  • Ostefad med oliven, druer & knækbrød
Dessert
  • Risalamande med kirsebær & mandelknas
Julemenu

245,-

Pris pr. kuvert

 

Minimum 10 kuverter

 

KokkeKompagniets julemenu leveres fra 1. november – 22. december 2017.

Bestil KokkeKompagniets julemenu

Julebuffet & Julemenu

Hos Kokkekompagniet har vi sammensat to rigtig gode bud på maden til din julefrokost: En julebuffet og en julemenu, så begge byder på noget for en hver smag. Vores julebuffet er altid populær, fordi den både indeholder traditionel julemad med et twist af lidt nyt og spændende … og med julemenuen tager vi på samme måde de bedste juletraditioner og giver dem lidt ny kant og karakter.

Vi ved godt, hvor vigtig maden er i forhold til den perfekte julefrokost – og tilbereder selvfølgelig al  julemad ud af huset, så vi med sikkerhed ved, at I bliver mætte, tilfredse og får en dejlig oplevelse, når maden står på bordet. Vi gør os umage med at udvælge de bedste råvarer – og resultatet er julemad med smag, saft og kraft …

Mad til julefrokost

Uanset om du skal bruge mad til en privat julefrokost med venner og familie eller i din virksomhed, så er vores julebuffet ud af huset en god og mindre stressfri måde at sikre dine gæster god og velsmagende julemad på. Ønsker du lidt roligere rammer omkring din julefrokost, så vælg julemenuen, som serveres traditionel som forret, hovedret efterfulgt af oste og dessert.

Julefrokost ud af huset er én af vores specialiteter – og vi sørger for, at du og dine venner, familie eller kollegaer hvert år får en dejlig smagsoplevelse, som I husker.

Har du spørgsmål til maden til din julefrokost, så svarer vi gerne. Skriv til os på mailadressen th@kokkekompagniet.dk eller ring på telefon:  tlf. 75 50 44 95. Vi er klar til at rådgive og hjælpe …

Du kan selvfølgelig også følge os og læse mere på Facebook og Instagram. Vi glæder os til at lave mad til din næste julefrokost.

Kunderne siger…