Kokkenes Nytårsmenu 2026

Gourmetmenu ud af huset til en festlig & nem Nytårsaften

Nytårsaften er fyldt med stolte traditioner – og igen i år runder vi af med manér med en skarp, aktuel version af Kokkenes Nytårsmenu 2026.  Hos KokkeKompagniet er nytår synomym med en skøn, kretiv gourmet nytårsmenu ud af huset, der er fyldt med skønne smagsoplevelser fra kokkene på Hesselly i Kolding. Vi har taget afsæt i alle de dejlige sæsonaktuelle råvarer, der traditionelt forbindes med nytårsaften – og tryller dem til en helstøbt gourmet nytårsmenu, som fylder din aften med små overraskelser.

Kokkenes Nytårsmenu 2026

Snacks

Krustade med røget laks & karse
Kroket af svinekæbe med urtecreme

Forret

Nytårstorsk med safranfumé, sauté på butterbeans & syltede gulerødder, persille & mikrogrønt

Mellemret

Belgisk vaffel med cremet skaldyrssalat, bagte tomater, kartoffelcrumble & friséesalat

Hovedret

Tournedos af oksemørbrad med ristet selleri & romesco
Græskarcreme med nduja
Kartoffelgratin med andefedt & urter
Bordelaisesauce med syltede bøgehatte

Dessert

Chokoladefondant med Baileyscreme, solbærkompot, kagecrumble & bæris

Hjemmebagt surdejsbrød & smør
Kransekage fra eget konditori

 

Om SERVERING se længere nede ...

 

Spørgsmål til allergener? Find svar på FAQ eller kontakt os på 75 50 44 95 (Man-fre kl. 8-16 | Weekend kl. 8-13)

Kokkenes Nytårsmenu 2026

Snacks

Krustade med røget laks & karse
Kroket af svinekæbe med urtecreme

Forret

Nytårstorsk med safranfumé, sauté på butterbeans & syltede gulerødder, persille & mikrogrønt

Mellemret

Belgisk vaffel med cremet skaldyrssalat, bagte tomater, kartoffelcrumble & friséesalat

Hovedret

Tournedos af oksemørbrad med ristet selleri & romesco
Græskarcreme med nduja
Kartoffelgratin med andefedt & urter
Bordelaisesauce med syltede bøgehatte

Dessert

Chokoladefondant med Baileyscreme, solbærkompot, kagecrumble & bæris

Hjemmebagt surdejsbrød & smør
Kransekage fra eget konditori

 

Spørgsmål til allergener? Find svar på FAQ eller kontakt os på 75 50 44 95 (Man-fre kl. 8-16 | Weekend kl. 8-13)

KOKKENES NYTÅRSMENU

450,-

 

Pris pr. kuvert
Minimum 2 kuverter

 

Afhentes d. 31. december 2026 mellem kl. 9 & 14 på Hesselly 9.

Bestil Kokkenes Nytårsmenu 2026

Please accept statistics, marketing cookies to watch this video.

Kokkenes Nytårsmenu 2026

(FILMEN ER FRA 2025 – NY VERSION PÅ VEJ | Husk at acceptere cookies for adgang til filmen) Drømmer du om at trylle dit køkken om til et gourmetkøkken – og servere en helstøbt 4 retters gourmetmenu for dine nytårsgæster? Smagen af gode, klassiske råvarer, spændende tilberedninger, der kræver tid og viden – og smukke anretninger, fordi vi også spiser med øjnene? Så er du godt på vej. Med Kokkenes Nytårsmenu 2026 – årets nytårsmenu ud af huset fra Kolding – får du det hele for vi har skabt menuen, handlet ind, tilberedt og pakket det hele overskueligt og fint. Du får en ‘køreplan’ med fra køkkenet og tjekker du derudover filmen, så er du rigtig godt på vej. Rigtig god fornøjelse!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Festlig Gourmet Nytårsmenu 2026
… til dig & dine gæster

Så nemt er det … se filmen om årets menu!

Film om Kokkenes Nytårsmenu 2026 er på vej | Kokkenes Nytårsmenu ud af huset er helt ukompliceret at servere. Tjekker du filmen (Husk at acceptere cookies for adgang til filmen), får du et indtryk af, hvor nemt det er – og når filmen suppleres med de detaljer, der er med på den beskrivelse, der følger med ved afhentning, så kan det simpelthen ikke gå galt.

Igen i år starter vi med de lette snacks til champagnen og fortsætter med en nytårsmenu gourmet, der giver dig smagen af kendte råvarer – og ikke mindst festlige tallerkenanretninger, som giver gourmetoplevelsen et ekstra gear og trækker restaurantoplevelsen hjem til dine gæster. Parrer du din gourmet nytårsmenu med en elegant vinmenu, så er den festlige stemning ikke til at tage fejl af … farvel til det gamle år og velkommen til 2027!

Kokkenes Nytårsmenu 2026 ud af huset
… nemt og lækkert

 

Hvert efterår, når et nyt år nærmer sig, står der i kalenderen hos KokkeKompagniet NYTÅR – og så går vi i ’kreativ tænkeboks’ og henter ny inspiration med et mål om at kreere en helt særlig nytårsmenu ud af huset til dig og dine gæster. Vi tester råvarer, smagsnuancer – og mulighederne for at sammensætte en menu af skønne smagsoplevelser, som fungerer i dit køkken på en aften, der både skal være festlig, hyggelig og afslappet. Vores mange års erfaring med catering og mad ud af huset nytårsaften sikrer, at vores koncept ’fungerer’ … velforberedt, nem at gå til, velsmagende, nem at tilberede og anrette … og indbyder til fest.

Har julen krævet en masse tid i køkkenet – så bestil din nytårsmenu i Kolding i af huset! Nytårsmad udefra er en nem, luksusløsning for dig, der hellere vil fokusere på god stemning, festen og glade gæster end på at finde på, handle ind og stå i køkkenet og lave din Nytårsmenu selv.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Nytårsmenu ud af huset

Vil du runde året af med den festligste Nytårsmenu? Uden at bruge årets sidste dag i køkkenet? Så er vores bedste forslag at bestille din nytårsmiddag til dig og dine gæster ud af huset – og mon ikke Kokkenes Nytårsmenu 2026 er lige noget for dig? Mad til nytårsaften ud af huset sparer dig for en masse – til gengæld har vi ikke sparet på noget! Vi har skruet ekstra op for den gode smag, valgt de bedste, sæsonaktuelle råvarer på markedet. Skøn, velsmagende og festlig nytårsmad udefra – og klar til dig og dine gæster med et minimum af indsats!

Når du henter dine nytårsmenuer ud af huset i Kolding d. 31. december, er hele vores kokketeam klar på Hesselly. Vi giver dig en grundig introduktion til alle detaljer og chancen for at stille alle de ‘finurlige’ spørgsmål, så du er helt rustet til at anrette og servere årets Nytårsmenu ud af huset. Det er blevet en tradition. at vi ønsker hinanden godt nytår med bobler, kransekage, frisk frugt, god kaffe og nytårsgodter til børnene ved afhentning af vores nytårsmenu i Kolding – og vi glæder os til at se jer!

Gå på opdagelse i årets menuer – bestil mad til nytår hos os – og glæd dig til en skøn aften, hvor der er fuldstændig styr på køkkenkreativitet, gode råvarer og smagsnuancer – og hvor du kun skal koncentrere dig om festen og den gode stemning!

En kreativ gourmetoplevelse på årets sidste aften

 

Vi forstår godt, hvorfor det er populært at bestille mad ud af huset nytårsaften og hente en velkomponeret nytårsmenu i Kolding … for samtidig med, at du garanteret gerne vil forkæle dine gæster med overraskende retter, lækre råvarer og ’lidt ekstra’, så ved du også, at det kræver en indsats at sammensætte en flot menu med varierede smagsoplevelser.

Bestiller du Kokkenes Nytårsmenu ud af huset hos os i Kolding, har vi gjort al forarbejdet for dig, så du med et minimum af indsats kan sikre dine gæster en kulinarisk oplevelse med kant. Når du henter dine nytårsmenuer i Kolding får du nemt tilgængelige beskrivelser af færdigtilberedelsen trin-for-trin, du får chance for lige at stille vores kokke et par spørgsmål – og når dine gæster kommer kan du også få vejledning og visuelle instrukser fra vores lille video.

I kan hygge jer med sammen at færdigtilberede og anrette hver enkelt ret over et godt glas vin, I kan skiftes til at gå i køkkenet … og I kan sammen nyde en god aften med en skøn menu omkring et smukt dækket nytårsbord.

Se vores bud på nytårsmad udefra, giv os et kald eller bestil online, så sørger vi for, at I runder det gamle år af med maner!

PS: Lad dig ikke begrænse af, om du bor i Kolding … søger du efter nytårsmenu ud af huset fra Fredericia, nytårs take away fra Vejle eller kommer du fra Vejen, Vamdrup, Haderslev eller Middelfart, etc., så skal du vide, at din nytårs menu nemt kan hentes i Kolding. Vi bor tæt på motorvejen, har hyggelig afhentning mellem kl. 9 og kl. 14 – du kan sagtens nå retur og være klar til Kongens Nytårstale kl. 18.

Leder du efter inspiration til din Nytårsmenu, så find os på instagram på #Kokkekompagniet

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Kunderne siger…